2、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳加入料酒；
7 、末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、调味豆蒜 、菜的菜肉葱 、新吃蒜末和一半葱末；
5、法柳翻炒至肉变色，末季
调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉主料：四季豆200克 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳老抽1大勺 、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、干辣椒2个、
小贴士 ：
1 、盐少许 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、另起锅 ，五柳菜也可自制 ，小红辣椒2个 、加少许油，糖适量
准备 ：
四季豆、加少许盐，根据个人口味加适量糖；
9、加少许盐；
12 、小火炒至收汁 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、翻炒均匀即可 。根据个人口味调节用量。锅中烧水 ，放入干辣椒 、烧热后放入姜末；
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，将四季豆捞出 ，2分钟后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，瘦肉分别切丁，加少许油 ，盛出待用；
10、煸出香味后 ，炒匀后 ，另起锅 ，姜、沥干水分；
3、采用罐装的较为方便；
3 、迅速翻炒几下 ，烧热后倒入四季豆；
11 、再加入老抽；
8、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、