6 、辣土料酒 、豆烧老抽 、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手冰糖炒匀。家常鸡块蚝油 、辣土葱调味 ，豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手炒锅热油 ，家常鸡块
5 、辣土翻炒片刻后再加老抽、豆烧蒜 、炖至土豆软糯，汤汁浓稠 ，
2 、生抽 、
土豆配料 ：郫县豆瓣酱、鸡块加蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。爆香葱姜蒜 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒 、
材料 ：鸡腿 、
3、葱 、姜 、
8 、生抽 、
7、约5分钟后加入土豆块同煮 。干红辣椒
做法 ：
1、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，盐 、准备材料 。
4、