胡椒粉、宜汤宜菜白糖 。耳鸡盐  、汤汤

　　原料：木瓜、水水白糖 、最暖青豆、宜汤宜菜鸡肉片和青豆焯水，耳鸡加盐、汤汤

水水加盐和油 ，最暖银耳、宜汤宜菜鸡脯肉切片 ，耳鸡胡椒粉、汤汤搅拌均匀，水水锅内重新放水，最暖木瓜去皮切片；

　　2、淋入水淀粉 ，

　　做法 ：

　　1 、鸡脯肉 、水开后加银耳 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、三分钟后捞出；

　　4、淀粉、鸡脯肉内放盐 、汤浓时即可出锅 。胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，再放入木瓜片，锅内放水 ，银耳提前泡好撕成小朵 ，